Bonjour,
Ce site est là pour que vous puissez vous régaler en faisant vous même vos propres petits plats à partir de nos recettes.
Partagez vos créations avec vos amis lors de déjeneurs ou de dîners et donnez leur l'envie de devenir à leur tour de petits cuistots.
Aujourd'hui vous êtes ici pour la cookie.
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Pour votre cookie, il vous faudra :
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 125 grammes de sucre blanc
- 125 grammes de sucre roux
- 125 grammes de beurre fondu
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
- des pépites de chocolat
Préparation :
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel et le sucre vanillé.
Dans un bol battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.
Verser cette préparation dans la première préparation d'un seul coup.
Ajouter les pépites de chocolat. Mélanger avec une cuillère en bois.
Mettre au reposer au réfrigirateur 1 heure.
Préchauffer le four à 240 degrés celsius (thermostat 8).
Façonner des cookies d'environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d'épaisseur. Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Enfourner 10 mn par fournée.
Laisser refroidir un peu avant de les décoller et de les disposer sur une grille.
Les cookies doivent être moelleux au centre et croquants sur les bords.
Bon appétit.